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Vielen
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Hallo und herzlich willkommen zu dieser Highlight-Folge für das Jahr 2023. Wir sind der Schwarz auf Weiß Bücher-Podcast und wir bedanken uns ganz herzlich für eure Unterstützung im letzten Jahr. Deswegen heute... Hier mit einem neuen Setting für euch. Wir sind in Görreshof in München, wo wir diese wunderschöne Bibliothek nutzen dürfen, um diese Folge zu produzieren. Vielen, vielen Dank, lieber Görreshof. Und ja, worum soll es gehen, Simon? Klär uns mal auf.
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Also erst mal, wie Fabi auch schon gesagt hat, danke, dass ihr dabei seid, diese Folge gehört, so viele Folgen gehört. Ich meine, nur durch euch sind wir zum größten Sachbuch-Podcast, zum meistgehörten Sachbuch-Podcast Deutschlands geworden. Und ja, das ist schon geil. Jetzt müssen wir einmal abreißen, deswegen hier mit der geilen Kulisse. Wenn ihr das gerade auf dem Podcast-Feed hört, auf dem Audio. Es lohnt sich zwar für jede Folge, aber für diese Folge ganz speziell, ihr müsst auf YouTube schauen, ihr müsst euch diese Kulisse geben. Mega, mega schön hier. Es wird darum gehen, unsere Highlight-Bücher des letzten Jahres, die Bücher, die ihr vielleicht selber für 2024 lesen solltet, um euch fortzubilden auf MyAppKids oder vielleicht auch welche Folgen ihr nochmal reinhören solltet. Genau, deswegen haben wir euch ein paar mitgemacht. Wir werden hier gleich immer wieder in das Bücherregal mit reingreifen.
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Vielleicht habt ihr es schon entdeckt, hier haben sich ein paar Bücher von uns versteckt, ein paar, die gehören nicht hierher und der Text gehört tatsächlich hierher, die sind nicht alle von uns mitgebracht. Aber ich würde sagen, lass uns doch einfach gleich mal mit deinem ersten Highlight starten. Was war für dich so eins der Bücher letztes Jahr?
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Insgesamt, was man hier, glaube ich, was man merkt, ist gerade letztes Jahr und auch in den Highlight-Büchern. Das bekommt man, glaube ich, immer so ein bisschen mit. Auch, ich glaube, ein guter Zeitpunkt auch für so ein bisschen Behind-the-Scenes, so für den Podcast, so eine Rückblicksfolge, so eine Highlight-Folge. Letztes Jahr war für uns beide anscheinend ein Jahr, wo wir uns viel mit Gesundheit beschäftigt haben. Also, weil der Großteil meiner Highlight-Bücher haben was mit Gesundheit zu tun. Vor allem mit, was kommt in den Körper rein und was mache ich mit meinem Kopf. Und da würde ich auch sagen, fangen wir mit dem ersten Buch an, was kommt in meinen Körper rein. Ich glaube, das war das erste Buch, was wir hatten, und zwar der Glucosetrick. sind wir durch Zufall, genau, du hältst das einfach in irgendeine Kamera rein, wir schnitten das dann später zusammen ich hätte einfach hier auf den Tisch, glaube ich sind wir durch Zufall drauf gestoßen, wegen dem Cover ich habe das, glaube ich, im DM gekauft und dann war ich so, ich habe da reingelesen es liest sich richtig gut, es ist ein cool geschriebenes Buch, du musst dir das anschauen und dann haben wir gesagt, komm, wir nehmen das im Podcast also wir machen es meistens so, einer von uns beiden schlägt ein Buch für den Podcast vor, liest schon ein bisschen rein weil wir auch schon so die Erfahrung gemacht haben gerade so die Amazon Bewertungen oder auch irgendwie Beschreibungen der Bücher sind halt ganz oft einfach schon so mega Hype mäßig und du denkst immer, es ist immer das geilste Buch der Welt und mittlerweile haben wir schon auch so viel Scheißbücher gelesen, da haben wir keinen Bock mehr drauf. Einer von uns beiden muss reinlesen, bevor wir es für den Podcast vorschlagen.
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Das ist quasi auch so ein bisschen unser Bullshit-Filter geworden, kann man fast sagen, weil eigentlich, wir hatten jetzt auch mehrfach den Fall, dass wir ein Buch angefangen haben, was wir uns beide gekauft haben, was wir dann nicht weiter gelesen haben. Und wie Simon sagt, am Ende, es ist halt schade ums Geld, es ist schade um die Zeit. Und die Zeit ist halt irgendwie besser investiert, wenn einer mal irgendwie vorfühlt und der andere dann nachzieht. Plus, wir können halt auch schon mal abschätzen, ist es irgendwie ein Thema, was mich persönlich interessiert oder ist es halt ein Thema, was jetzt dich persönlich interessiert, um halt unsere individuellen Interessen auch ein bisschen mehr in den Podcast mit reinzubringen. Und du hast es auch gerade schon gesagt. Dieses Gesundheitsthema hat uns beide vermutlich auch viel beschäftigt, weil wir beide sehr viel gestresst waren. Vor allem beruflich bedingt, aber entsprechend natürlich auch das hier später noch, stress dich richtig, kommen wir auch noch drauf. Dieses Buch habe ich tatsächlich schon verschenkt, sogar letztes Jahr zu Weihnachten. Oder doch, nee, sogar zum Geburtstag, glaube ich, habe ich es verschenkt, vor Weihnachten. Und es ist auch sehr gut angekommen und bei mir ist vor allem von diesem Buch hier hängen geblieben. Achte darauf, was dein Blutzuckerspiegel macht. Wir werden später bei einem anderen Buch auch nochmal drauf kommen. Aber um langfristig gesund zu sein und dich gesund und gut zu fühlen, ist es extrem wichtig, wie sehr du täglich Blutzuckerschwankungen erlebst. Und was heißt das jetzt konkret?
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Es ist so, dass je nachdem wann ihr was esst, was für Lebensmittel ihr esst, ist auch bei jedem Menschen unterschiedlich. Ich finde einen, ich bleibe zum Beispiel beim Beispiel Apfel, die eine Person isst einen Apfel und dann quasi kommt mehr Blutzucker oder mehr Zucker durch den Apfel ins Blut. Dann erhöht sich der Blutzuckerspiegel und der Körper will das nicht. Ihr wollt immer in einem sehr engen Rahmen des Blutzuckerspiegels bleiben. Und deswegen schüttet der Körper Insulin aus, um diesen Blutzucker wieder abzubauen. Wenn ihr aber sehr viel Blutzucker reinknallt, also wie so eine hohe Kurve, deswegen hier auf YouTube schaut, dann seht ihr mich wieder rumgestikulieren, diese hohe Kurve. Dann wird auch viel Insulin ausgeschüttet, heißt diese Kurve wird wieder abgebaut und ihr knallt in so ein Negativ. Das ist genau das, wieso ihr euch nachmittags scheiße fühlt nach dem Mittagessen, wenn ihr zu viel gegessen habt. Und dann müsst ihr wieder gegensteuern, nehmt ihr wieder den Schokoriegel und wieder hoch, wieder runter, hoch und runter. Und das ist sowohl, dass ihr euch in dem Moment schlecht fühlt, vor allem wenn ihr an diesem Tiefpunkt seid, weil das Insulin ausgeschüttet wurde, als auch wenn ihr das keine fünf Jahre, keine zehn Jahre, wenn ihr sagt, ihr macht das ein Leben lang. dann lauft ihr sehr wahrscheinlich in eine der Hauptkrankheiten, gleich auch noch beim Buch Outlive von Peter Thier, wieso alte Menschen sterben oder eine Vorerkrankung ist, diese Diabetes 2, hinein. Deswegen ist es ganz wichtig, euren Blutzuckerspiegel irgendwie möglichst in einem geringen Rahmen zu halten. Und da hilft eben dieses Buch sehr gut weiter, weil es auch gute, einfache, auch lustige Tipps an die Hand gibt, wie man das besser kontrollieren kann. Deswegen ist es für mich ein Highlight.
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Nochmal kurz ein paar Tipps aus dem Buch, die ich jetzt noch so parat habe. Einer zum Beispiel ist, nach einem kohlenhydrathaltigen Essen, also wenn ihr zum Beispiel viel Nudeln esst, Kartoffeln oder irgendwas, was euren Blutzuckerspiegel halt krass in die Höhe treibt, auch wenn es süßes ist, danach eine kurze Runde spazieren gehen, federt diesen Effekt immens ab. Wenn ihr Essen in einer bestimmten Reihenfolge zu euch nehmt, das heißt, ihr habt auf eurem Teller zum Beispiel ganz normal Pommes liegen, ihr habt da drauf ein Steak liegen und ihr habt vielleicht grüne Bohnen liegen, macht es Sinn, die Pommes in der Reihenfolge einfach als letztes zu essen. Weil die Bohnen zum Beispiel haben viele Ballaststoffe, das Eiweiß und das Fett im Steak verhindert auch, dass der Blutzuckerstiegel schnell ansteigt. Und wenn ihr dann am Ende die Kartoffeln esst in Form von Pommes frites, dann findet ihr sozusagen diesen krassen Spike, versus wenn ihr die Pommes am Anfang des Essens zu euch nehmen würdet. Und lauter so kleine Tipps eben in diesem Buch. Deswegen die klare Empfehlung, lest einfach mal rein für alle konkreten Tipps. wahnsinnig viel Inhalt drinnen und ich kann es wirklich nur empfehlen. Ich habe es, wie gesagt, auch schon verschenkt und ich nutze es sehr, sehr viel davon immer noch tagtäglich in meinem Alltag.
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Und sonst hört natürlich auch in die Folge an. Wir werden nicht in jedes Buch wieder konkret in alle Tipps und so eingehen. Ihr merkt auch ein bisschen, wir versuchen, das ist auch eine Bewertung, wie wir sagen, welche Bücher kommen in diesen Highlight-Folgen vor. Das ist jetzt schon die dritte Highlight-Folge, weil wir jetzt schon drei Jahre diesen Podcast machen. Ist auch immer, an was können wir uns noch erinnern? Das ist zum Beispiel auch, haben wir schon immer wieder gesagt, aber das ist zum Beispiel für mich eine Methode, woran ich ein gutes Buch bewerte, ist, was weiß ich mindestens noch eine gute Sache aus dem Buch ein halbes Jahr später. Und das ist bei dem Buch auf jeden Fall so. Da sind auf jeden Fall viele Sachen hängen geblieben. Das macht es auf jeden Fall zu einem Highlight. Ich würde sagen, mit dem, weil es einfach gut passt, kommen wir dann gleich hier zum guten alten Peter Attia mit seinem Buch Outlive. wo es auch um Krankheiten geht, darum geht, wie ihr lange gesund bleibt, wie ihr vor allem alt werdet, aber eben gesund alt werdet, weil die meisten Menschen, auch in diesem Buch gesprochen, sind halt die letzten 10, 15 Jahre ihres Lebens krank, werden immer kränker und sterben halt irgendwann, dann Gott sei Dank sind sie endlich tot, weil sie davor eigentlich ein total schlimmes Leben führen. Da möchte dieses Buch auch Tipps an die Hand geben, wie man schon sehr früh anfangen kann, sehr präventiv, um zum Beispiel wie auch in einem Glucosetrick Diabetes 2 vorzubeugen, weil Diabetes 2 zum Beispiel auch ein Ding ist, was Krebs auch wieder mehr, also wenn ihr Krebs habt, wird es durch einen hohen Blutzuckerspiegel, durch Diabetes 2 weiterhin befeuert und so weiter. Es gibt viele anscheinend auch wissenschaftlich evidenzbasierte Erkenntnisse, wie zum Beispiel Diabetes 2 da ein Problem ist. Und da geht eben das Buch darauf ein, wie man unter anderem diese Krankheit... vorbeugen kann.
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Ich muss sagen, von dem Buch habe ich mir jetzt gar nicht so viel behalten, außer so ein paar konkrete Handlungsempfehlungen auch, aber was ich mir behalten habe, ist, dass euch sollte viel daran liegen, mehr in eure Gesundheitsspanne zu investieren. Also Peter Attia benutzt oft diesen Begriff Healthspan im Vergleich zu Lifespan, also Lebensspanne und er plädiert dafür, Nicht auf Teufel kommen raus, länger leben zu wollen, wenn ihr das nicht auch gesund tut. Auf gut Deutsch gesagt, was bringt mir das, wenn ich jetzt 95 werde, aber die letzten 15 Jahre einfach nur noch im Heim liege und mich nicht mehr bewegen kann, weil ich vielleicht einen Schlaganfall hatte, weil ich vielleicht einen Herzinfarkt hatte und dann kommen vielleicht noch neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer dazu. Es gibt so viel, was einen irgendwie befallen kann. Und dass wir wirklich mehr Zeit investieren sollten, eigentlich zu überlegen, wie lebe ich gesünder und wie kann ich meinem Körper was Gutes tun. Und da kommen wir auch wieder auf das Mental Health Thema noch zu sprechen. Das würde ich aber im Kontext von einem anderen Buch nochmal angehen. Das heißt, eine konkrete Handlungsempfehlung aus diesem Buch für mich war Griffkraft trainieren. Und jetzt muss ich dazu sagen, ich hatte vor ein paar Wochen erst Geburtstag und Simon hat mir eiskalt Griffkrafttrainer zum Geburtstag geschenkt. Mega geiles Geschenk, danke dafür, Bro.
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Liebe.
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Ne, und weil Griffkraft ist statistisch gesehen eine der Hauptursachen dafür, dass alte Menschen sich schwerer verletzen, wenn sie stürzen. Warum, das sagt Attila jetzt leider nicht genau im Buch, aber ich habe jetzt die Vermutung mal aufgestellt, es liegt daran, dass man sich halt nicht so gut irgendwo festhalten kann. Wenn man zum Beispiel auf der Treppe stolpert, dass man sich eben nicht am Geländer noch festhalten kann, weil einem die Armkraft nachlässt an der Stelle. Und deswegen, statistisch gesehen, ist es gut für euch, wenn ihr eure Griffkraft trainiert, um möglichst lange gesund zu bleiben.
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Für diese Dinger, die ich Fabi geschenkt habe, packen wir natürlich auch noch gleich nochmal zu einer Filien-Link in die Shownotes, um hier noch Cash mit dieser Highlight-Folge zu machen.
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Weil wir wollen eigentlich nur euer Cash.
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Wir wollen nur euer Geld. Deswegen gibt es diesen Podcast seit drei Jahren kostenlos ohne Werbung. Was ich noch gut finde aus dem Buch, und das war, ich einfach merke, das fällt mir auf, wenn ich mit Leuten spreche, vor allem über Fitness-Training. Es kommt auch darauf vor, dass quasi, ich glaube, man baut 10% der Muskeln jedes Jahr ab, ab dem Jahr 50. Bitte, wenn ihr das Buch wieder gelesen habt, schaut euch da nochmal genauer an, was die Zahl ist. Aber auf jeden Fall baut ihr kontinuierlich Muskeln ab. Vor allem ab 50 geht es rapide bergab. Man muss dem Gegentrainieren. Du musst dementsprechend auch Krafttraining machen. Jeder sollte Krafttraining machen im Fitnessstudio. Und da finde ich es ganz gut, weil man es halt vielen Leuten nicht verkaufen kann. Du sagst halt, ja, okay, wie soll ich ins Fitnessstudio gehen? Ich will ja nicht Arnold Schwarzenegger werden. Aber hier diese Idee, das macht er, glaube ich, er nennt es den Centurion Decathlon. Also quasi 10 Disziplinen, die ihr mit 100 noch können wollt. Und die finde ich sehr cool, weil das ein gutes Argument ist, wenn du mal mit euren Eltern quatschst, mit der Tante, die sagt, wieso soll ich ins Fitnessstudio gehen, ich bin doch fit, oder wenn ich alt bin, ich will eh nicht mehr joggen gehen, das ist mir eh nicht wichtig, das stimmt schon, aber vielleicht ist es dir ja wichtig, dass du, wenn du alt bist, deine Enkel noch hochheben kannst. Und wenn du halt, wenn wir das halt durchrechnen, mit ab 50, 10, 10 Muskelmaske, Schwund, was wiegt so ein Enkel? 5 Kilo?
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Dann kommt auch das Alter an, würde ich sagen. Also ich bin ein relativ schwerer Enkel.
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Aber sagen wir quasi als Baby, den man normalerweise hochhebt. Vielen Dank. dass man dann sagt, okay gut, dann solltest du eigentlich mit 50 solltest du quasi so ein Gewicht von 40 Kilo hochheben können. So einfach als Gedankending.
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Frontal hochheben. Das kann ich jetzt zum Beispiel nicht und ich bin jetzt nicht gerade in schlechter Form und du vermutlich auch nicht.
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Vermutlich auch nicht. Aber also dieses Ding, das finde ich ein super Argument und das finde ich auch selber cool für sich mal zu denken, was möchte ich denn noch machen? Will ich noch allein einkaufen gehen können? Was heißt das? Ja gut, Einkaufstüten tragen. So heißt, ihr solltet halt vermutlich mit 50 irgendwie mal mit 30 Kilo in der Hand laufen können.
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Pro Seite.
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Pro Seite. Weil das wird dann dementsprechend über die Jahre immer weniger und weniger, dass ihr dann irgendwann halt noch die 5, 6 bis 10 Kilo schafft, die euer Einkauf wiegt. Und das fand ich ein sehr cooles Konzept, weil ich es einfach auch gerne in Gesprächen immer wieder benutze, wenn mich jemand fragt, ja, wieso soll ich denn Sport machen? Wieso soll ich mich denn irgendwie... Ich will ja gar keinen... Ich will gar nicht krass sein, wenn ich alt bin. Es geht auch nicht darum, dass du krass bist. Es geht darum, dass du alltägliche Sachen noch machen kannst. Und das fand ich ein super Konzept.
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Und was eben diesem Muskelschwund, den du jetzt gerade auch schon erwähnt hast, auch entgegenwirkt, ist... Proteinzufuhr. Es gibt nichts wichtigeres als eine hohe Proteinzufuhr und es wird immer wichtiger, je älter ihr werdet. Und die Verzehrempfehlung von der amerikanischen Gesundheitsorganisation zum Beispiel ist viel zu schwierig im Vergleich zu dem, was statistisch, wissenschaftlich belegt wurde, sozusagen was notwendig wäre. Und das sind ungefähr zwischen 1 und 1,5 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Das heißt auf gut Deutsch, ich wiege jetzt ungefähr 100 Kilo, ich muss 150 Gramm Eiweiß am Tag zu mir nehmen, um dieser optimalen Zufuhr zu entsprechen. Wenn ihr jetzt noch Krafttraining betreibt, also oder eigentlich egal was für einen Sport, müsst ihr noch mehr Eiweiß zu euch nehmen, um einen sinnvollen Eiweißzufuhr überhaupt zu haben, damit eure Muskelmasse wachsen kann und eben damit ihr verhindert, dass der Muskelschwund, wie du gerade angesprochen hast, zu stark sinkt im Alter.
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Ich würde sagen, damit, weil wir auch noch beim Thema Essen sind, lasst uns zum nächsten Buch kommen. Auch wieder hier, hört in die Folge rein, kauft euch das Buch. Alle Bücher, die wir hier haben, sind absolute Empfehlungen. Packen wir euch natürlich auch die ganzen Affiliate-Links in die Shownotes. Kommen wir zum Buch Gefährlich Lecker, weil dann können wir nämlich hier das Gesundheitsthema abschließen, das körperliche Gesundheitsthema.
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Das hat eigentlich auch noch einen coolen Einband, den du jetzt, glaube ich, aus Transportgründen weggemacht hast.
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Und dann können wir das YouTube-Video hier auch schön schneiden in den Clip, quasi die besten Bücher, um gesund zu bleiben. Wir müssen ja jedes Mal aussetzen, wenn wir mal so eine tolle Kulisse haben. Das Buch Gefährlich Lecker knüpft eigentlich ganz gut an an die anderen beiden, vor allem auch der Glucosetrick. Es geht um hochverarbeitetes Essen, Ultra Processed Food. Was ist Ultra Processed Food? Alles, wo ihr die Zutatenliste euch anschaut und da Zutaten drin sind, die ihr nicht in der Küche habt. Finde ich ein sehr gutes Beispiel aus dem Buch, eine sehr gute Empfehlung. Wenn ihr sagt, da steht irgendwas drauf, was ich nicht in der Küche habe, Johannesbrotkernmehl. Das klingt zwar irgendwie, ja, okay, Johannesbrotkern klingt irgendwie gesund, habt ihr aber nicht in der Küche. Okay, Ultra Processed Food, nicht gut für euren Körper. Das ist so das Hauptding, was ich aus diesem Ding mitgenommen habe. Und es geht eben darum, was dieses Essen mit euch macht.
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Ja und Ultra Processed ist deswegen ein Problem, weil ihr müsst euch das so vorstellen, es werden verschiedene chemische... Verfahren angewendet, um Essen eigentlich in seine elementaren Bestandteile zu zerlegen. Dann hast du wirklich zum Beispiel reines Molkeneiweiß, was man kennt jetzt aus dem Kraftsport als Supplement. Reines Molkeneiweiß, das wird bei der Milcherzeugung sozusagen als Abfallprodukt, bleibt das übrig, wird dann gefriert, trocknet und dann hast du halt so ein Pulverzeugs. Und das passiert halt mit ganz, ganz vielen Dingen. Und wenn die wiederum kombiniert werden, um daraus eben Essen in Anführungszeichen zu erzeugen, dann hat das Essen eigentlich nichts mehr mit dem Essen zu tun, wie es in der Natur vorgefunden wird. Und das große Problem daran ist, dabei gehen zum Beispiel Ballaststoffe verloren. Also nehmen wir einfach mal Orangensaft als Beispiel. Der normale Orangensaft, den ihr im Supermarkt seht, das ist nicht der, den man mit der Orange wirklich frisch presst, sondern die Orange wird da auch irgendwann mal gepresst, damit das Zeug getrocknet, dann wird daraus ein Konzentrat erstellt. Das Konzentrat wird dann wiederum mit Wasser verdünnt, damit das die... gewünschte Süße hat und da wird noch Zucker hinzugefügt. Da sind so viele Arbeitsschritte drin. Und dieser Orangensaft ist am Ende so produziert, damit ihr möglichst viel davon trinkt. Es ist sehr viel Zucker drin. Also ich glaube, ein Glas von so einem Orangensaft hat ungefähr so viel Zucker wie vier Orangen. Und ich glaube, ihr würdet nicht auf einen Sitz vier Orangen essen. Aber so ein Glas Orangensaft lässt sich schnell mal irgendwie trinken. Und dann hast du eigentlich genau dieses Problem, dass die Lebensmittelkonzerne nichts anderes wollen, als dass ihr möglichst viel von den Produkten zu euch nehmt, möglichst viel esst. Und das führt ja wiederum dazu, dass die Lebensmittel auch da eigentlich mehr oder weniger gestaltet sind, um euch abhängig zu machen. Also ich meine, Hand aufs Herz, ich schaff's nicht. Wer von euch hat schon mal eine Tüte Chips aufgemacht und die nicht auf einen Sitz zusammen gegessen?
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Ja, absolut.
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Bei dir, glaube ich, sind es eher die Gummibärchen.
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Bei mir sind es die Gummibärchen, die mich da bekommen. Wo ich aber auch ganz kass finde, das ist auch so bei dem Buch heftig, wenn du es gelesen hast, hier fallen bestimmte Tricks auf. Und das hilft mir tatsächlich bei bestimmten Sachen, das weniger zu essen. Ich bin immer noch super anfällig für Süßkram bei mir. Aber zum Beispiel, also auch was in dem Buch vorkommt, sind so ein paar Tricks, die eben angewandt werden, damit dieses Essen... süchtiger macht. Was bedeutet süchtiger machen oder wieso macht so Essen süchtig? Ist wenn da Sachen drin sind, die eigentlich für euren Körper geil sind. Viel Zucker, Fett, viel Umami, also viel was quasi nach viel schmeckt. Bei den Chips ist das zum Beispiel so, ihr legt den Chip auf die Zunge und es fühlt sich vor alle Geschmacksnährung an, als würdet ihr ein richtig vollwertiges Essen, als würdet ihr ein Schnitzel essen oder so, richtig deftiges Essen. Und das will der Körper halt haben und denkt sich, geil, jetzt kommt richtig Essen rein. Dann kommen doch nur relativ wenig Kalorien und halt diese kleine Maispampe, was am Ende dieser Chip halt irgendwie ist. Deswegen wollt ihr den nächsten und den nächsten. Aber der Körper sagt, hä, ich esse doch gerade eine Haxe. Wieso kommen da keine Kalorien an? Und dann esst ihr die ganze Tüte leer und seid immer noch nicht befriedigt, weil der Körper irgendwie so ist, hey, der ist einfach verwirrt. Und deswegen esst ihr das. Bei den Gummibärchen ist es zum Beispiel so, deswegen die meisten Gummibärchen, die die am krassesten sind, die so leicht sauer sind. Die sind brutal. Die sind brutal, weil irgendwann würden euch die zu süß werden, die Gummibärchen, mit zu viel Zucker. Aber wenn da noch ein bisschen Säure mit dazu kommt, dann wird die Süße überlagert. Heißt, die Lebensmittelkonzerne können noch mehr Zucker reinpacken. Und für den Körper ist Zucker immer geil, weil der Körper sagt, boah, das sind einfache Kalorien. Früher war das so, als wir gehungert haben in der Steinzeit, war das immer toll, Zucker zu haben. Über heutzutage bringt es euch halt dazu, dass ihr halt fett werdet, hier Glucose trinkt, dass ihr Diabetes 2 entwickelt, ganz ganz schlecht. Und da eben ist es gut zu wissen oder auch gerade natürlich im Buch ein bisschen so ein Augenöffner und auch eine Sache, die ich da in guten Gedanken finde, der mir auch viel hilft, ist ja Das sind keine Lebensmittel, was ihr da esst. Das ist kein Essen, das ist einfach, das ist essbare Chemie. Da ist nichts drin, was euer Körper braucht. Es geht nur darum, euch das quasi mehr davon einzuschaufeln und Produkterfahrungen zu schaffen. Weil einen Apfel kann man nicht patentieren. Es gibt kein Geheimrezept für. Keine Ahnung, einfach nur Nudeln. Also ihr könnt euch eigentlich auch so ein bisschen alles, was eine Brand hat, was eine Marke ist, ist meistens ultra processed. Weil man kann halt den Geschmack von Nudeln nicht so richtig verändern, dass man den irgendwie patentieren könnte. Aber halt so eine Kinderschokolade, die ganz speziell irgendwie schmeckt, ist halt ein Geheimrezept. Und deswegen kauft ihr immer wieder Kinderschokolade und nicht irgendeine. Bei Nudeln ist es euch egal, ihr kauft immer irgendeine. Deswegen wollen diese Konzerne das. Und das finde ich aus dem Buch so wirklich ein Augenöffner. der auch hilft, dem entgegenzuwirken. Es ist trotzdem sehr schwer, aber es hilft so ein bisschen.
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Was ich auch noch krass fand, das ist mir wirklich eingebrannt, ist, dass Diätprodukte, die ja Süßstoff enthalten, eigentlich nicht wirklich euch beim Abnehmen helfen. Und das lässt sich auch statistisch tatsächlich belegen, weil in UK wurde, ich weiß nicht mehr genau wann, ich glaube 2020, eine Steuer eingeführt auf süßhaltige Getränke, also zum Beispiel Cola. Limonade und und und, Energydrinks. Und diese Steuer wurde aber nur auf die Getränke entrichtet, die auch Zucker enthalten. Das heißt, die mit Süßstoff wurden dadurch günstiger und auch dann im Verhältnis mehr verzehrt. Aber gleichzeitig ist das Übergewicht in der Bevölkerung, also in der ganzen Population betrachtet, gestiegen im Durchschnitt. Und der Autor macht da eben zwei spezielle Sachverhalte dafür verantwortlich. Der eine ist, dass ihr durch Süßstoffen mehr Appetit bekommt auf richtiges Essen, weil der Körper ist dann so, hey, das ist süß, ich treibe meinen Insulinspiegel nach oben, dadurch crasht man Blutzucker, ne, Glucosetrick. Und wenn euer Blutzuckerspiegel unten ist, verlangt euer Körper sofort jetzt nach Essen, um den Blutzuckerspiegel wieder auf ein normales Niveau zu heben. Und dann bekommt ihr Heißhungerattacken. Und das zweite, was viel beängstiger eigentlich ist, ist, dass der Süßstoff in der Blase, glaube ich, war das. Wir haben in der Blase wohl Rezeptoren, um auch Zucker zu erkennen, in der Nahrung sozusagen, und dann vermutlich irgendwelche Stoffwechselvorgänge anzustoßen. Das ist leider nicht so gut erforscht, aber man kann nachweisen, dass da eben Rezeptoren sind für. Und da dockt der Süßstoff auch an, und wir wissen eigentlich noch gar nicht, was das für unseren Organismus für Konsequenzen konkret hat. Wenn wir solche, ja... Substanzen zu uns nehmen eigentlich. Long-term gibt es dafür keine Studien und es ist super schwierig zu untersuchen, weil Ernährung und Umwelt sozusagen, wenn ihr sobald ihr einen Menschen aus dem Labor rausholt, etwas super super komplexes ist. Ja,
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auch so, das kann man eigentlich gar nicht erforschen, weil dann ist es halt so, ja okay, ihr habt irgendwie eine Gruppe, die sollte ein Jahr lang irgendwie keinen Zucker essen und dann haben die doch irgendwie einen Kuchen gegessen und lügen euch halt an und so weiter. Also es ist sehr schwer, Menschen zu studieren, dementsprechend ist... viel bei diesen, das nennt man epidemiologische Daten, genau das, was Fabi gerade erzählt hat, in England, dass man sagt, man sieht irgendwie, oh, die ganze Bevölkerung im Durchschnitt wird dicker, obwohl der Süßstoff nach unten geht und kann dann daraus irgendwie versuchen, Erkenntnisse zu bekommen, was eben sehr schwer sowas zu erforschen. Aber eben dieses Buch hilft euch auf jeden Fall bestimmte Probleme in essbarer Chemie zu erkennen und zu erkennen, dass es nicht gut für euren Körper ist und vielleicht auch so ein bisschen Alternativen dafür zu schaffen. Ich versuche wieder mehr zu kochen seitdem. eigentlich eh immer wieder so, aber es hilft einem so ein bisschen zu sagen, okay gut, vielleicht jetzt nochmal einen Step mehr, gerade wenn ihr jetzt Anfang Januar motiviert seid fürs neue Jahr, vielleicht ein gutes Buch dafür.
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Du machst es ja auch einfach, weil du hast dir jetzt einen Thermomix zugelegt.
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Der kocht alles für mich selber.
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Eine Sache noch zu diesem Buch. Bevor du es wegpackst, genau. Eine Sache noch zu diesem Buch und das ist eigentlich das Gemeinste. Bestimmte Menschen sind genetisch dafür anfälliger, auf diese Reize durch die Nahrungsmittelindustrie zu reagieren. Und entsprechend, das sind auch oft Menschen, die dann zu Übergewichten eignen tatsächlich. Einfach weil die Nahrungsmittel so manipuliert sind, muss man sagen. Also stresst euch nicht, macht euch deswegen nicht persönlich verantwortlich dafür, sondern ruft euch in Erinnerung, hier ist wirklich, ja ich will jetzt nicht sagen höhere Gewalt am Werk, aber... Es ist wirklich, das Essen ist kein Essen, es ist einfach irgendwelche Chemie, die zusammengeworfen wird. schaut immer auf die Labels, wenn da irgendwas drin ist, was ihr nicht kennt, dann kauft's einfach nicht. Also das ist so unsere Empfehlung, glaube ich, aus dem Buch. Mir fällt's auch immer noch schwer teilweise, muss ich sagen. Ich kaufe auch gerne mal was Süßes.
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Der Scheiß macht halt süchtig.
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Man muss halt irgendwo anfangen.
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Das ist halt der Punkt. Ihr könnt ja nichts dafür. Es ist ja nicht, dass ihr schlechte Menschen seid. Diese Chemie ist drauf ausgedacht, dass sie quasi euch dazu bringt, mehr davon zu essen, mehr davon zu kaufen. Auch um immer das Gleiche zu kaufen.
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Deswegen stresst euch nicht. Oder beziehungsweise... hier die schönste Überleitung dieser Episode, stresst euch richtig. Ein Buch, was wir gelesen haben letztes Jahr, was wir glaube ich beide gebraucht haben. Und ja, es war, also das Buch an sich ist auch so eine Kombination aus vielem gewesen, was wir schon gehört haben, in vorangegangenen Folgen auch diskutiert haben und jetzt eigentlich seit zwei Jahren nichts anderes machen, als solche Bücher zu lesen in dem Stil. Natürlich auch andere. Ihr habt hoffentlich viele der Folgen gehört, so es ist jetzt nicht alles Self-Help, aber das ist jetzt wirklich so ein klassisches Self-Help-Buch, muss man sagen. Und Ja, ich habe mir davon relativ wenig behalten. Das war eins, was lieber mitgebracht wird für diese Folge.
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Ich habe es tatsächlich auch vor kurzem nochmal gelesen. Also, ich glaube, so ein bisschen, ich meine, Fabio und ich machen zusammen zwei Podcasts auch. Also hier noch den Salah-Piraten-Podcast noch mit Dennis zusammen. Könnt ihr auch gerne mal reinhören. Verlinken wir euch auch hier der Cross-Promotion. Und halt irgendwie Arbeit, die ist das. Also es ist schon irgendwie, man hat immer viel im Kopf. Und halt eben dieses Buch versucht euch halt konkrete Tipps an die Hand zu geben, was man dagegen machen kann. Was mir halt behalten ist, der Hauptargument ist, es gibt in dem Buch nach dem Konzept... was nicht wissenschaftlich ist, was also rausfällt, da ist nichts dabei, was irgendwie wissenschaftlich erforscht ist, aber es gibt diese Idee von verschiedenen Stresstypen. Das finde ich einen super schönen und wichtigen Gedanken, zu sagen, hey, zum Beispiel bei mir ist es irgendwie, ich weiß gar nicht, wie man den nennt, aber so dieses irgendwie, ich glaube, das ist der Superman oder so, das geht quasi darum, immer alles richtig und vollständig und viel zu machen, wo das dann irgendwie herkommt psychologisch, das lassen wir jetzt mal außen vor, aber halt zu sagen, okay. das anzunehmen, sagen, hey, ich bin halt so, das ist mein Stressanteil, Stressanteil, so nennen wir das, es gibt verschiedene Stressanteile und die tun auch Gutes für euch. Also zum Beispiel so, wir würden diesen Podcast nicht die ganze Zeit durchziehen, wir beide glaube ich nicht auch so diesen, wir wollen durchziehen, wir wollen erfüllen, Gedanken haben, was uns sehr weit gebracht hat im Leben bis jetzt, was aber genau auch im Gegenzug dann halt Stress verursacht. Und das anzueignen und sagen, hey... Ich nehme dich, lieber Stressanteil, du hast mir viel Gutes gebracht, aber auch diese schlechten Teile und wie versucht man, die schlechten irgendwie umzumodeln. Und das ist nicht einfach und da sind auch irgendwie konkrete Übungen drin. Was ich gerne mag, ist so dieses sich irgendwie Highlights des Tages aufschreiben, um da den Fokus auf Positives zu legen. Das habe ich mir auch mitgenommen. Aber wie du schon sagst, es ist halt das Hauptding, wieso ich es euch empfehlen würde, wenn ihr damit Probleme habt oder es ist etwas, womit ihr euch beschäftigen wollt. Ihr habt da halt so ungefähr zehn Bücher in einem. Also der Mann hat vermutlich auch irgendwie die gleichen Bücher gelesen, die wir in der Vergangenheit gelesen haben. Wir würden vermutlich ein ähnliches Buch schreiben. Vielleicht kommt doch irgendwann mal das schwarz auf weiß Buch, wer weiß, wer weiß. Wenn es um Stress geht, dann wäre es vermutlich ähnlich wie das, was hier drin steht. Aber es ist eben eine gute Zusammenfassung. Es hat irgendwie, keine Ahnung, wie immer, lassen wir das letzte Kapitel raus, weil das war schlecht, aber es hat so knapp 200 Seiten mit guten Mitmachttipps und hilft eben euch da hoffentlich ein bisschen gelassener zu sein. Am Ende wird halt wieder dann seine Online-Akademie promotet, was ja irgendwie auch fair enough so, aber halt typisch für so Bücher auch ist.
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Aber ich weiß nicht, ob es dir auch so geht, aber mir ist aufgefallen, ich skipp eigentlich jegliches Intro und jegliches letzte Kapitel meistens bei Büchern. Also könnt ihr euch gerne auch mal irgendwie dran versuchen. Meistens ist das Vorwort irgendwie Müll oder halt irgendwie eigentlich inhaltsleer so. Und das letzte Kapitel ist, wie du sagst, halt irgendwie Promo auf Folgequellen oder weiß ich nicht was. Also Einfach weglassen, spart euch die Zeit, es lohnt sich nicht. Wir haben jetzt so viele Bücher gelesen, alleine für den Podcast schon über 80 Bücher mittlerweile. entsprechend.
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Ja, ist bei den meisten so. Da sagst du ja, das letzte Kapitel kannst du immer vergessen.
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Zu dem Buch habe ich aber auch noch, ich habe es auch schon mal verschenkt auf jeden Fall. Ich habe es sehr gut in Erinnerung als Einstiegswerk für alle Themen, die wir eigentlich mal schon durchgesprochen haben.
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Ja, für diese Stress- und
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Ich glaube, warum es mir damals und jetzt auch nicht viel inhaltlich geblieben ist, ist so ein bisschen, weil es einfach das nur wiederholt hat. Was die anderen gemacht haben und teilweise halt schlechter wiederholt hat. Aber als Einstiegsbuch ist es mega, mega gut, um irgendwie mal in die Thematiken reinzukommen. Und dann schaut ihr euch Folgebücher an. Zum Beispiel, was mir da sofort einfällt, ist schnelles Denken, langsames Denken oder so. Wie euer Kopf funktioniert, wie ihr Entscheidungen trefft und so weiter. Also wie gesagt, der gute Mann hat da viel zitiert von anderen Quellen. Und trotzdem oder gerade deswegen, glaube ich, ist es ein sehr, sehr guter erster Read für diesen Themenbereich. Und,
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weil du auch kein Weißen mit verschenken, ihr könnt es gut verschenken, weil es ist non-offensive. Es gibt ja so Bücher, so keine Ahnung, du hast irgendwie ein Freundespärchen und schickst den so, wie ihr eure Beziehung rettet, wie ihr Buch, keine Ahnung. Dann, das kommt ein bisschen doof. Und wenn du auch jemandem sagst, hey, du bist zu gestresst, hier, mach mal ein Stressbuch. Aber das schafft es ganz gut, dass es dir auch zeigt, hey, du bist gut, so wie du bist und jetzt schauen wir, dass wir dich wieder glücklicher bekommen.
1:
So, stellen wir das mal wieder zurück ins Regal hier. Ich glaube, zwei haben wir noch ausstehend. Willst du erst ein bisschen Party machen oder sollen wir erst mal in die Natur abtauchen?
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Lass uns Party machen. Das ist auch noch ein bisschen Self-Help. Das passt noch von der Kategorie.
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To our Cocktail Party. Und die Folge ist auch mega gewesen, muss ich sagen. Also, kreiert gerne mal rein. Hat mega Spaß gemacht, dieses Buch, weil es wirklich mal ein ganz anderer Ansatz ist, eine Party zu planen. Weil ihr kennt vielleicht die meisten Partys, wo ihr so seid. Die sind unstrukturiert. Ihr kommt da hin. Ihr kennt vielleicht den Gastgeber und zwei, drei andere Leute. Und ihr werdet vermutlich auch den restlichen Abend nicht mehr Leute kennenlernen. Und das ist sehr schade. Und gerade, wenn ihr Menschen seid, die, naja, ich sag mal beruflich diesen... schlechten Begriff Networking machen müsst, wenn ihr zum Beispiel Selbstständige seid oder irgendwie Vertriebsmenschen oder so, dann ist es eigentlich sehr wichtig, dass man sich in solchen Situationen sehr zwanglos zurechtfinden kann. Aber um eben dieses Zwanglose Zurechtfinden zu erleichtern, gibt es dieses Konzept von dieser 2-Stunden-Cocktail-Party. Und die 2-Stunden-Cocktail-Party ist im Prinzip eine Feier, wo ihr Leute einladet mit einem festen Zeitraum, mit einem festen Plan, was passiert an dem Abend. mit festen Schritten vor der Party, wann die Einladungen rausgeschickt werden und so weiter. Simon, glaube ich, hat das noch ein bisschen parater. Aber mein größtes Gottschalk von diesem Buch waren die Name Tags. Und das habe ich miterlebt, da waren wir zusammen auf einem Meetup. Und am Anfang war es so ein bisschen so, hm, ja, keine Ahnung, wie kommt man ins Gespräch? Und sobald die Leute Name Tags getragen haben, war es viel einfacher, einen anzusprechen, und zu sagen, hey, Daniel... wie geht es dir, hi, was machst du, ich bin der so und so. Und du kommst halt ganz, ganz anders ins Gespräch, als wenn du dich halt so awkward hinstellst und dann so introducest oder versuchst, irgendwie in so eine Gesprächsgruppe reinzusneaken oder so.
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Ja, das ist auch so. Also das Buch gibt verschiedene Tipps. Dieser Nick Gray hat anscheinend schon viele Networking-Veranstaltungen organisiert. Also es geht vor allem für euch als Gastgeber, was ihr machen könnt. Und was auch an diesem Name Tag halt so ist, das ist halt so eine Uniform, die man trägt. Auf einmal sind alle so, hey, wir sind hier alle mit Name Tag und wir sind hier alle dafür da, um uns gegenseitig kennenzulernen und irgendwie keiner beißt hier. Und wenn ich keinen Name Tag tragen möchte, dann bin ich nicht hier. Also dieses, hey, wir sind alle wegen dem gleichen Grund hier, um uns auszutauschen. Und das kann man eigentlich in jeder Industrie brauchen. Also egal, wo es ist, es ist sehr cool, neue, spannende Leute kennenzulernen. Aber ganz oft sind halt diese Veranstaltungen awkward. Und deswegen diese Idee von dieser Zwei-Stunden-Cocktail-Party, die auch nur zwei Stunden geht. Von Anfang an ist das klar. Nach zwei Stunden ist es vorbei, dann könnt ihr gerne weitergehen in die nächste Bar, aber das ist jetzt kein besäufniswissender Früh um vier, um einfach allen die Chance zu geben, den Absprung zu schaffen. Es gibt innerhalb dieses Abends dann verschiedene kurze Eisbrecher-Runden, wo quasi ein Funfact erzählt wird von irgendwie, was habe ich heute gegessen, was esse ich gerne zum Frühstück, einfach so um den Leuten die Chance zu geben, ein bisschen warm zu werden und auch so einen Einstieg zu haben. Fabio auf dein Name Tag. Die
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Kamera will leider keinen Strahlen.
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Ich esse auch gern Schokolade zum Frühstück. Was machst du sonst so? Hat man noch mal so ein bisschen Einstieg? Das ist auch ganz spannend, weil das ist was, wo ich mich immer wieder ertappe, wo ich mir dann auch ein bisschen rigoros geworden bin. Wo ich dann sage, okay, du... Lass uns mal wieder weiter zu den nächsten Leuten schauen. Aber es gibt auch auf jeder Veranstaltung Leute, die halt einfach nicht zu einem passen. Dann quatscht man halt so fünf Minuten, denkt sich halt so, boah, der redet gerade nur über sich selber oder die und das gefällt mir gar nicht. Wie kommt man wieder raus, ohne unhöflich zu sein?
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Das sind wir beide.
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Hochinteressant. Ich habe noch die Bücher gelesen, die über alles was erzählen. Aber ja, ich rede da eben sehr viel. Und dann hat man aber auch durch dieses Aufbrechen immer die Chance, sich wieder neu zu formieren, weil klar ist, ach. Jetzt kommt der Gong, jetzt treffen wir uns wieder alle ganz kurz danach, sind die Gruppen aufgelöst und können wir neu zusammen gehen. Und du hast auch so eine Chance halt rauszugehen, wo sonst jeder immer sagt, oh ich muss ganz kurz aufs Klo. Ja, ja klar, du musst zum achten Mal aufs Klo die Stunde, ich weiß schon. Also cooles Buch dafür, gerade wenn ihr Partys veranstaltet. Auch wenn ich hier keinen wissenschaftlichen Anspruch, gar nichts, aber ich habe es deswegen mitgenommen, weil... Mir fallen jetzt bestimmte Sachen sehr stark auf bei anderen Events. Und auch wenn ich selber irgendwie Events organisiere, versuche ich ein bisschen was davon einzubauen. Ist tricky, weil es ist auch sehr amerikanisch, muss man auch mal sagen. Auch was wir uns für dieses Jahr vorgenommen haben, vielleicht ein bisschen mehr europäische Bücher noch zu nehmen. Weil oftmals hat man so ein bisschen dieses Ding, dass die Amis halt, die sind halt anders von der Kultur. Und es ist halt auch dieses, ja. Viele Sachen davon sind sehr amerikanisch. Aber ich finde, man kann bestimmte Dinge gut mitnehmen, ob das die Name-Texts sind, ob das diese Vorbereitungs-E-Mails sind, die da kommen, die Nachbereitung und so weiter, um halt eine coole Party zu organisieren und dann diese Party natürlich für euch selbst als Networking-Hack zu benutzen. Weil wer ist beliebter als der Party-Host? Ja, keiner. Wie der DJ in der Disco. So, von daher. Deswegen fand ich es ein cooles Buch und auf jeden Fall nochmal lesenswert. Und auch hier hat es 150 Seiten, glaube ich, sehr groß geschrieben. Also seid ihr sehr schnell durch. und habt konkrete Tipps an der Hand für eure nächste Firmenveranstaltung, wenn ihr eine organisiert.
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Ja, wie gesagt, schönes Buch. Hört in die Folge rein. Ich weiß nicht, ob man sich's kaufen muss. Ich glaub, wir hatten in der Folge... Ja,
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wir hatten die wichtigen Tipps drin.
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...was man machen muss, von Vorbereitung bis Einladungen rausschicken, bis Ablauf des Abends und Nachbereitung. Also einfach mal in die Folge reinhören an der Stelle. Ich glaub, man muss es sich nicht kaufen, aber es sind wirklich coole Tipps dabei, um seine nächste Veranstaltung wirklich besser zu machen. Das stimmt.
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So, jetzt kommen wir endlich mal zu ein bisschen noch mehr wissenschaftlichem Zeug.
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Mal wieder. Ja, ich glaub, das war so mit das wissenschaftlichste Buch. was wir gelesen haben letztes Jahr. Und es war überwältigend, muss ich sagen. Also es war so toll, ein toller Einblick in die Natur. Es geht in dem Buch ganz konkret darum, wie andere Lebewesen, Tiere ihre Umwelt wahrnehmen. Das heißt eigentlich im Großteil anders als wir. Ich meine, wir haben fünf Sinne. Hören, riechen, sehen, schmecken, tasten. Und es gibt einfach Sinnesorgane, die können wir uns beim besten Willen überhaupt nicht vorstellen. Also zum Beispiel Vögel haben einen elektromagnetischen Sinn, mit dem sie sich geografisch am Magnetfeld der Erde orientieren und über weite Strecken, also wir reden von tausenden Kilometern, navigieren können. Also Zugvögel zum Beispiel, die im Winter von Europa nach Afrika ziehen, sozusagen, um dort zu überwintern. Ja, das ist mir zum Beispiel noch hängen geblieben, dieses Beispiel, weil es einfach krass ist und der beschreibt es dann sozusagen, wie wir uns das vorstellen können, nämlich zum Beispiel im Fall der Zugvögel. Er stellt sich das so vor, dass die dann quasi im Sichtfeld einfach so eine Art Kompass eingeblendet bekommen, wo sie halt jetzt hin müssen, so nach dem Motto. Aber das ist für uns einfach unvorstellbar, weil wir diesen Sinn einfach überhaupt nicht haben, den überhaupt nicht erleben können.
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Einfach wie sich die Welt verändert, die Umwelt verändert, wenn man halt anders ist vom Sinnesorgan. Wir Menschen, wir sind wahnsinnig visuell. Unsere Augen sind sehr, sehr gut. Wir sehen Farben gut, wir sehen gut nah und fern und so weiter.
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Wir haben mit die besten Augen im ganzen Tierreich, das muss man einfach mal so sagen.
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Und dadurch ist unsere Welt sehr visuell. Also wir erkennen halt Gesichter, also wir erkennen Menschen anhand der Gesichter. Wir erkennen, wir fahren durch die Gegend mit dem Auto. Also unsere ganze Welt ist sehr visuell. Im Vergleich zum Beispiel zu einem Hund. Wenn jetzt zum Beispiel ein Hund kommt und dann so ganz wild in einem Raum rumschnüffelt, dann ist es halt, weil der Hund nimmt auch diesen Raum gar nicht in dem aktuellen Moment wahr, so wie wir Menschen. Wir gehen rein, sehen, ah, okay, Raum leer. So, keine Ahnung. Der Hund läuft aber rum und der Hund hat verschiedenste Zeitebenen im Kopf, weil durch den Geruchssinn, der so stark ist, riecht er halt, ach, vor 15 Minuten war ja, dann hat die Pizza gegessen, das riecht ja gut, und geht wieder weiter und weiter. Und hat dadurch quasi einfach so ein ganz anderes Zeitempfinden. Auch weil er einfach verschiedenste Zeitebenen die ganze Zeit durch diesen Geruchssinn auf einmal wahrnimmt. Und auch das fand ich so spannend. Das Buch bringt dir nichts. Es ist kein Buch, wo du sagst, okay, geil, jetzt habe ich irgendwie was gelernt, was mich in meinem Leben weiterbringt. Aber es ist wirklich ganz, ganz tolles Wissen. Und einfach so ein schöner Blick auf die Welt. Und klar, dann kommt wie immer so ein bisschen dieses Ding von wir Menschen sind natürlich ganz schlimm und machen die Welt kaputt. was stimmt und was, glaube ich, auch in jedem Buch irgendwie vorkommen muss, was mit Natur zu tun hat, wie es auch in jedem Naturfilm irgendwie so ist. Aber halt so dieses Ja, okay, zum Beispiel auch wenn man seinen Hund hat, vielleicht nicht zu sagen Hey, jetzt komm, bleib hier allein, sondern auch mal einfach durch den Raum schnüffeln lassen, weil man halt, weil der Hund den Raum ganz anders wahrnimmt und da ganz anders mit umgeht. Und das ist halt super schön. Auch bei irgendwelchen Fledermäusen, die irgendwie durch Ultraschall sich durch die Gegend sehen und so weiter. und halt sagen, hey, die Welt ist einfach anders, einfach dieses Konzept, die Welt ist anders, wenn du andere Sinnesorgane hast. Was auch ein bisschen hilft, finde ich, dann wiederum auf Menschen das zu übertragen, die halt bestimmte Sinnesorgane nicht haben, Blinde zum Beispiel, wo halt klar ist, okay, gut, die leben in einer anderen Welt, weil die einfach halt diese visuelle Welt, die wir sie sehen, nicht haben und dementsprechend diese Welt auch wahnsinnig komplex ist für die, weil die halt sagen, okay, die ganze Welt ist darauf ausgelegt, halt irgendwie mit den Augen wahrgenommen zu werden.
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Was mir von dem Buch noch im Speziellen hängen geblieben ist, ist dieser Käfer. Kannst du dich an den erinnern, der so ein Infrarotsinnesorgan hat für Hitze. Stimmt. Und die gehen immer genau dorthin, wo Waldbrände sind, um sich dort vorzupflanzen, in dieser Rinde von den abgebrannten, also in der Asche von dem Wald, so richtig romantisch eigentlich. Und die können über Kilometer hinweg über ihre Sinnesorgane diese Hitze spüren. gehen dann dort hin. Also es sind wahnsinnig exotische Dinge auch da drin, die der Autor beschreibt, von denen man teilweise noch nie gehört hat. Also ich war wirklich total geflasht von diesem Buch. Es sind auch tolle Bilder drinnen von einzelnen Tieren und wie ihre Sinnesorgane aussehen und wie sie eingesetzt werden können. Das heißt, wenn ihr euch irgendwie für Natur interessiert oder für eure Umwelt oder für eure Umgebung, Wahrnehmung. dann lies unbedingt dieses Buch rein. Es wird, it's gonna blow your mind.
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Ja, es macht richtig Spaß. Es ist ein Buch, was richtig Spaß macht. Wir haben auch nicht ohne Grund zwei Folgen darüber gemacht, weil es halt so viel Inhalt ist. Also man merkt ja eigentlich immer, wenn wir Bücher machen, wo es zwei Folgen sind, sind es meistens welche, wo wir viel darüber zu erzählen haben. Aber ich meine, das Buch hat auch nur knapp 300 Seiten. So wie der Glucosetrick auch. Aber da ist auf jeden Fall wirklich vom Wissen, auch von der Wissenschaft richtig viel drin über Biologie. Und macht einfach Spaß zu lesen. Also das ist so ein bisschen, ja, auf jeden Fall. auch eine Empfehlung für euch. Ich wollte auch ein bisschen den Geist schweben lassen. Und auch ein bisschen ist auch ein Buch, das muss man nicht auf einen Sitz durchlesen, weil eben es ist ja nichts drin, was ihr lernt. Es ist nicht wie Stress dich richtig, wo ich sage Okay, ihr könnt das Leben auf einmal wieder in den Griff bekommen. So irgendwie als Idee lest ihr halt das hier, weil es einfach Spaß macht, was einfach ein schönes, weil es schönes Wissen ist, das zu haben.
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Ja, und. mehr oder weniger auch, es trägt dazu bei, euren Horizont zu erweitern. Und ich glaube, es gibt nichts Schlimmeres, als wenn man engstirnig durch die Welt geht und so eine beschränkte Weltsicht hat. Also wenn ihr zum Beispiel dann das nächste Mal baden geht oder so, wisst ihr vielleicht, okay, die Fische, die spüren jetzt, wenn ihr den Fuß ins Wasser haltet, weil die Organe haben, die Wasserströmungen ganz fein aufzeichnen können. Oder ihr wisst, okay, ich sollte jetzt vielleicht... auf den Boden stampfen, wenn ich eine Schlange sehe, weil die Schlange halt einen anderen Tasten hat und sich erschrickt und dann vor euch flieht, wenn ihr Angst habt, also wenn ihr die Schlange vertreiben wollt, sag ich mal. Und lauter solche Dinge, also einfach fantastisch, diesen Einblick zu bekommen, diesen detaillierten Einblick zu bekommen und deswegen absolute Empfehlung. Schaut euch dieses Buch an. Und da muss ich auch sagen, lesen lohnt sich.
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Lesen lohnt sich, ja. Weil das konnten wir gar nicht in der Folge alles mitnehmen, was da drin steht. Obwohl es zwei geworden sind am Ende.
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Jetzt haben wir so unsere Topics besprochen aus dem letzten Jahr. Natürlich gibt es auch jede Menge Honorable Mentions, aber auf die will ich jetzt gar nicht im Detail eingehen, weil ich glaube, wir haben jetzt eh schon wieder so viel Content für euch produziert. Was ich euch noch mitgeben will, ist, was euch dieses Jahr 2024 im Bücher-Podcast erwarten wird. Und Simon hat es schon angeschnitten, wir werden mehr europäische Bücher machen. Wir werden auch versuchen, unseren Horizont wieder zu erweitern und raus aus diesem Self-Help-Business, dieser Business-Ecke zu kommen und wieder irgendwie auch diversere Themen zu besprechen. Das heißt, wenn ihr konkrete Buchwünsche habt, hey, Jungs, bitte besprecht uns doch mal, Buch XYZ, schickt uns einfach unbedingt eine E-Mail oder schreibt uns bei Instagram, TikTok, auf YouTube einen Kommentar. Wir lesen alles persönlich. Also scheut euch nicht und... Schreibt uns einfach, was wir besprechen sollen. Wir freuen uns.
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Absolut.
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Was wird. Genau.
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Auch da noch so ein bisschen eine Idee, die wir hatten, einfach weil es auch schon ein, zwei Kommentaren mal kam. Und wir aber schauen müssen, es lohnt sich für uns erst, oder es lohnt sich erst, das zu organisieren, wenn da mindestens 100 Leute mitmachen. Vielleicht würde es den Schwarz auf Weiß Bücher Podcast Buchclub geben, dass wir euch quasi immer im Voraus die beiden neuen Bücher des Monats schicken. Und ihr dementsprechend mit uns die mitlesen könnt. Vermutlich sogar noch mit einem Live-Call. Da werden wir uns ein paar coole Sachen überlegen. Aber das lohnt sich eben erst, wenn da genug Leute mitmachen, weil der Aufwand sehr hoch ist für uns.
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Deswegen meldet euch jetzt einfach an über den Newsletter auf unserer Website swpodcast.de. Wenn die Folge online geht, ihr werdet es finden. Und wenn ihr da Bock drauf habt, meldet euch einfach an für unseren Newsletter. Und das ist auch noch ein neues Thema, was ich ankündigen wollte. Wir machen jetzt einen Newsletter. wo wir auch noch zu jeder Folge alle zwei Wochen mal kurz einen kleinen Post raushauen mit, hey, so, darum geht's, so fanden wir es, holt's euch oder nicht.
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Ja, und dass ihr auch einfach die Bücher nicht mehr verpasst. Haben wir auch immer wieder gehört, gerade aus, klar, Freundesbekanntenkreis, auch die meinen so, boah, stimmt, jetzt habe ich mal wieder nicht reingehört, Podcast wieder vergessen. Und dass euch das nicht passieren kann, weil das habe ich den Freunden auch schon gesagt. Ihr müsst auf die Glocke klicken, ihr müsst auf Follow klicken. jetzt, wenn ihr jetzt gerade auf YouTube schaut, auch gleich in den Kommentaren schreiben, ich bin dabei, das ist super für Algorithmus, wenn da viele Kommentare stehen und eben empfehlt uns gerne weiter, vielen Dank, dass ihr uns schon hierhin gebracht habt, wo wir sind, dass dieser Podcast schon so viel gehört wird, einfach, dass ihr so Spaß an neuem Wissen habt, ist für uns auch geil, weil klar ist es schön, viel gehört zu werden und dann auf ein gutes 24.
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Wir sehen uns, macht's gut.
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Ciao.